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  • 安徽十大名茶有哪些?

    置顶安徽十大名茶有哪些?

    安徽十大名茶是指安徽十种出名的茶叶。安徽十大名茶指的是黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花。六安瓜片六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。“六安瓜片”具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。早在唐代,《茶经》就有“庐州六安(茶)”之称;明代科学家徐光启在其著《农政全书》里称“六安州之片茶,为茶之极品”;明代李东阳、萧显、李士实三名士在《咏六安茶》中也多次提及,日“七碗清...

    安徽名茶 2020-06-27 432 0 安徽名茶
  • 你知道安徽桐城的历史名茶是哪一款茶吗?它独具兰韵,茶峰尖叶小

    你知道安徽桐城的历史名茶是哪一款茶吗?它独具兰韵,茶峰尖叶小

    桐城小花茶是安徽桐城的历史名茶,属绿茶类。创制于明代,产于桐城市。徽茶名品,除了具备花茶的各种特征,独具“兰韵”,如兰花一样的美好香氛。桐城茶区多高山深谷,山峦叠嶂,云遮雾绕,故茶叶嫩而多汁。尤其是春天漫山遍开幽兰,茶叶受兰香熏陶,含有天然的兰花香气,且因茶叶峰尖叶小,故称之为“小花茶”。桐城小花茶的产地环境桐城产茶历史甚早,有文字记载即可溯至隋唐,而桐城小花的成名史料证实应在明朝。史载明朝大司马孙鲁山(孙晋),乞休隐居龙眠山,在椒子崖下构筑了“椒园”。孙鲁山生性爱茶,宦游时得异种茶籽,植之“椒园”,用人参剩汤浇之...

  • 安徽自古就名茶好茶迭出,但安徽什么茶叶最出名,你知道吗?

    安徽自古就名茶好茶迭出,但安徽什么茶叶最出名,你知道吗?

    安徽自古就名茶好茶迭出,安徽天柱山大别山地区,四季变化明显,昼夜温差大。是著名的避暑胜地,同时也是安徽重要的茶叶生产,批发和经营集散地。让我们一起来了解下安徽有名的十款名茶吧。1、六安瓜片六安瓜片产于六安市的金安、裕安两区,以及金寨霍山县之间,六安瓜片在我国名茶中独树一帜,其采摘、板片、炒制、烘焙技术皆有独到之处,品质也别具一格。六安瓜片的采摘季节较其他高级茶迟约半月以上,高山区则更迟约半月以上,高山区则更迟一些,多在谷雨至立夏之间。六安瓜片工艺独特,长期流行手工生产的传统采制方法,生产技术和品质风味都带有明显的地...

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