首页 茶叶新闻正文

电商能让茶企完成自我拯救?

安徽茶叶网 茶叶新闻 2020-09-26 22:32:23 8 0 茶叶新闻

茶农茶商茶叶周边产品合作请联系QQ(微信):32594222 备注(安徽茶叶网

一场突然袭来的新冠肺炎疫情,令各行各业按下了“暂停键”。自疫情爆发以来,各地相关部门根据当地实际情况,两次延迟复工复业时间,当然茶企也不例外。   工厂不能开工,员工无法复工,堆积如山的产品无人问津,店铺租金在累加,消费市场在萎缩…无休止地等待,对于很多企业而言,面临的将是生存问题!“说茶”于2月7日(上周五)推送的文章《2020年春茶大猜想:疫情下的春茶,将面临怎样的考验丨深度观茶》的留言中,不乏茶企、茶商反馈他们在当下所面临的种种问题。  “销售难”   是广大茶企、茶商面临的最大难题   针对此现象,近日“说茶”通过多方采访,了解到各茶企受疫情影响下的近况。   “受疫情影响,各大门店无法正常营业、消费者减少了社交送礼需求,导致大量产品库存无法消耗,约30%-40%的产品将顺延至下一个消费节点——中秋。”某资深茶人向“说茶”反映了多家茶企面临的困境,由于茶行业季节性较强,春茶与秋茶这两个季节,配合春节与中秋这两个传统节日,各茶企、茶商在这两节两季中整体销售金额约占全年80%。尤其是春节对于茶行业而言更是一年销售的重点。茶叶作为年货礼的爆款产品之一,多数企业会提前2个月进行春节新品的筹备工作。“如在中秋也无法弥补当前的销售困境,后续所产生的影响将比较严重。”   “由于白茶采摘期较早约每年在3月初,如在未来半个月至一个月内,疫情无法得到较全面的控制,就茶业而言,针对后续的生产、用工将造成一定的影响,但目前形成最大影响的仍是门店销售。”福建某白茶代表性企业福州负责人表示,同时他希望政府能尽快明确复工时限及复工所需的审批材料,便于各茶企能快速复工复业。  茶业寄情“电商”爆发   带动茶叶销量   当然,疫情终将过去,我们的生活仍要向前。疫情给我们带来的损失已然无法避免,那现在做哪些准备,能让我们尽快从疫情控制下的低迷中走出来,获得新的生机?有人给出了这样的预测:“疫情过后,这十大行业将爆发增长!”   首当其冲,受到最多人关注与热议的便是“电商行业”。电商发展向好是毋庸置疑的,电商早就渗透到了人们的生活之中,人们也养成了网购的习惯。那么,“电商”渠道的爆发是否能拯救茶行业当下的销售困境呢?   不同于2003的“非典”时期,十七年后,电商企业在应对重大疫情的反应速度让人惊叹,以有力举措应对货源紧张、人员紧缺、物流配送等困难,提供“无接触自取”“无接触配送”等全新服务模式,极大的弥补了大量实体店面的关闭带来的影响。这份即时有效的背后见证了中国电子商务的新技术能力、效率的革命。   电商行业在疫情当下的表现如何?我们可通过天猫对外披露的“茶行业趋势数据图”看到,近一个月以来,天猫访客数、加购次数、浏览量等多项数据皆处于下滑状态,或是因为受制于物流停运延迟发货、工厂延迟开工导致产品缺货等因素,近期电商平台的销售情况处于一个相对严峻的情况。但茶行业内众多专家学者,乃至茶企、茶人仍对电商平台后续的销售情况表示看好。  茶企茶商寻求自救   成效呈现两极化   针对疫情下“电商”渠道运用的具体成效,“说茶”进行了深入的调查,让我们一起来听听各茶企、茶人们怎么说。   某龙头茶企品牌负责人认为,门店只是一个体验店,但销售却可以无处不在。在疫情影响下,他们开启了全员营销的全新理念,将营销主战场转移至微信朋友圈中,并配合直播组织内训学习,目前的销量相对以往有所增长。   “疫情期间主要销售采取‘朋友圈营销’‘电话探访’‘老客户回购’这三个模式。”厦门茶叶进出口有限公司福州分公司负责人陈健表示,他十分看好电商行业,特别是疫情过后大部分人将体验到电商的便利,但就茶叶而言,尤其是以体验为主的中高端产品,电商将作为重要的补充销售手段。   除了传统茶企外,部分中小型茶企及茶商也大多采取的是微信营销策略,但就疫情期间的销售情况而言,却出现了明显的两极分化。   主销安溪铁观音的茶商洪连英告诉记者,“虽然微信上广告都有在发,但是由于茶叶大部分订单是拜访客户的手礼、喜事活动送礼等社交所需,在疫情影响下,很多年货茶、送礼茶都被搁置了,所以线上销售情况并不太如人意。”   来自武夷山的茶商刘芳则表示,“在疫情影响下,大家宅家里有了更多的品茶时间,在微信中便可进行下单销售,所以近期客户在线上购买的订单较往年而言有了明显的增加,跟去年同一时间相比至少增加了2-3倍。在这个时间段内,新增了很多客户,线上销售可能将成为一个发展大趋势。”   当然,茶叶营销还需“对症下药”。针对当前的特殊时期,刘芳也采用了“特殊”的卖茶手段:一是,简易包装。多采用散装包装,减少了礼盒的使用,一定程度上避免了不必要的浪费;二是,运输调整。由于武夷山当前禁止车辆通行,造成运输的困难性,所以统一使用顺丰快递并调整发货周期为三天发一次货,保证消费者能尽快喝上好茶;三是,价格优惠。特别时期给与一定的价格优惠,同时包揽了快递的费用,形成了客户间的口碑相传。  两大专家出招   助攻“疫”后营销战   在采访过程中“说茶”发现,小部分茶企及部分茶商还没有做相应的新的规划,只是静待疫情稳定后开业。针对疫情后2020年茶行业的经营规划,“说茶”采访了厦门同航咨询机构毕晓军,他给予大家以下建议:   1、用心服务老客户。通过老客户的常态维护和用心服务,增加与老客户的粘性关系,让每一位老客户维持乃至提升对企业品牌和产品的信任度,进而不仅自身延续产品的复购行为,也愿意分享给身边的亲朋好友,以此带动新客户的产生。   2、线上线下双向发力。一方面,在疫情影响的当下,线下门店每天的消毒、环境卫生等相关工作,需让消费者“看得见、摸得着”,各环节应保证按照规范的流程和标准、系统、全面执行到位,以此增加消费者的信赖度。另一方面是,疫情期间和疫情结束后,消费者对线上消费的服务品质,会提出更高的要求。在线上消费“看不到、摸不着”的情况下,如何让消费者方便地学习标准化的冲泡和品鉴流程,即便在自身居家隔离的环境中,在自酌独饮的场景下,也能够方便地冲泡一泡茶、方便地品饮一杯茶,这将是各家茶企、茶商、茶店需要深入思考和系统布局的环节,从而让消费者实现即便不来线下门店,同样可以感受到最佳的品茗体验。   某资深电商运营负责人的想法与毕晓军不谋而合,在此基础上他还提出了以下建议:第一,各大茶企可以考虑与新零售行业相结合,如福建省内的龙头企业“永辉”等,不仅可以增加线下场景的体验,还可以减少开设门店的高成本输出。第二,利用当前的大数据进行分析,通过系统性梳理当下消费者的用茶习惯,制定与之匹配的产品价格更好地满足用户的喜好,才能提升线上的整体销售水平。第三,茶企、茶商可以尝试一些新的线上销售渠道,如直播、短视频等形式,通过邀请业内知名制茶大师、茶艺师等进行直播分享,吸引更多的线上消费人群关注。   尽管目前整个行业笼罩在新冠肺炎疫情阴影下,但茶行业的前景仍是乐观的。茶界人士需要积极行动起来,坚持品质、打造品牌、持续创新,将冲击变为机遇,创造出茶行业发展的全新模式。 责编:dudongmei
版权声明

本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

本文链接:http://www.ahcy.net/news/4870.html