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“御茶村”大学生们茶园放飞创业梦想

安徽茶叶网 茶叶新闻 2020-09-26 23:59:53 34 0 茶叶新闻

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作者:许东海沈勇  昨天,记者走进浙江绍兴县兰亭镇兰亭村的木客村茶叶专业合作社,一片500多亩的茶园长得郁郁葱葱,吸引着记者的视线。而在烈日下,冯启华头戴草帽,汗流满面,正忙着为茶树锄草除虫。  今年35岁的冯启华是木客村茶叶专业合作社的负责人,但很少有人知道,他是个茶叶专业毕业的大学生。“我是很典型的山娃子,祖祖辈辈都没离开过茶叶。”冯启华告诉记者,他是稽东镇高阳村人,从小就与茶叶打交道,所以他在选择专业时选的也是茶叶专业,这不但是出于一份感情,更是想能在将来发展自己的茶叶事业,制造一个属于自己的“茶叶梦”。  学农业专业,书本上的知识需要通过实践去印证。大学期间冯启华每年春茶上市时,都会到杭州龙井茶产地学习炒茶制茶,一直到现在他依然记得因为炒茶而满手都是血泡的经历。1998年毕业后,冯启华来到富盛“御茶村”工作,他从基础做起,最后成为该公司一名茶叶部部长,管理起了龙虎山800多亩茶园。  2009年年底,对于冯启华来说是人生的一大转折,当时“御茶村”位于兰亭镇兰亭村的一片茶园需要转租,而冯启华也觉得自己经过了多年的工作,有了相应的能力创业,决定接手这片茶园。  “资金是大难题,即使有能力租下茶园,但修建厂房和购买设备的钱远远不够。”冯启华说,当自己做出这一决定时,父母是很反对的,因为他们觉得放弃“铁饭碗”而去创业,无疑是冲动而冒险的行为。但在妻子的支持下,冯启华毅然用自己的房子抵押了30万元,拥有了启动资金。而此时距离2010年春茶上市已只有四五个月时间了。  “睡觉吃饭都在茶园里,整个人都把精力投入到茶园里了。”冯启华回忆说,在有关部门和当地政府的帮助下,他终于在春茶上市前做好了生产准备,打算好好展开拳脚干一番事业。  然而,创业并没有冯启华想象的那么简单,由于缺少稳定和成熟的技术人员,他在炒制高香绿茶的过程中遇到不少技术难题,为此不得不隔三差五带着炒茶师傅前往松阳和遂昌取经。“当时正是春茶上市的时候,每家每户都忙着炒茶,谁有时间赶来教你,只能自己深夜去学习。”冯启华带着不服输的劲头,走访了不少炒茶名师,终于让他的茶叶生产加工走上了正轨,但即便如此,第一年他还是亏损了。  “当时我原先单位的领导来劝我,表示如果坚持不下去,他们给我安排新工作岗位。”冯启华笑着说,这个“诱惑”很吸引人,但是他还是咬咬牙重新走进了自己的茶园。“我觉得只要坚持,我和我的‘茶叶梦’还是有希望的。”正如冯启华所说,从去年开始,冯启华的茶叶专业合作社终于有了盈利,赚到了他人生的第一桶金。今年春茶上市期间,在县有关部门的扶持下,冯启华获得的盈利比去年增加了不少。  “我相信只要一步一脚印走,就能完成我的梦想。”冯启华说,回忆过去的经历,更让他坚信自己能圆好“茶叶梦”,并且自己炒制的茶叶也能清香四溢。 
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