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“2012上海铁观音斗茶大赛”定于12月2日在丰庄茶城开赛

安徽茶叶网 茶叶新闻 2020-09-26 23:57:54 54 0 茶叶新闻

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11月27日讯:上海市茶叶行业协会宣布,“2020上海斗茶大赛(铁观音茶)”定于12月2日下午在丰庄茶城开赛。斗茶的程序是对参赛的茶品用统一的专用茶具、取同等数量的茶、用同一品质的水当场冲泡,由专家按干评和湿评两大项,分别审评参赛茶品的外形、汤色、香气、滋味、叶底五个因子及规定细项,逐一打分,比较茶品高下。作者:阮鉴祥 任翀   稿件来源:解放日报 责编:彼岸花
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