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平顶山中央茶城首届斗茶大赛将于本周六(4月13日)开幕

安徽茶叶网 茶叶新闻 2020-09-26 23:55:00 11 0 茶叶新闻

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记者昨天获悉,经过精心准备,在市区建设路西段中央花园内的中央茶城,一场“你争我斗”的中央茶城首届斗茶大赛将于本周六(4月13日)开幕。届时,茶友可通过观看斗茶大赛一窥茶文化的内涵和精髓。  斗茶又叫“斗茗”、“茗战”,即比赛茶的好坏之意。斗茶是中国饮茶的一项茶事传统,包含了丰富的中华茶文化。斗茶始于唐,是每年春季新茶制成后,茶农、茶客们比新茶优良次劣的一种比赛活动。明清之后,斗茶成为文人雅聚的新形式。如今,斗茶已演变成了一种爱茶之人“晒”茶、品茶的文化活动,集文化古韵与竞争气氛于一体,深受人们喜爱。  目前,鹰城已悄然形成了一些茶友圈,三五茶友相互电话一联系,各自献出所藏好茶,轮流烹煮,相互品评,以分高下,一场小型的“斗茶”赛即“成形”。  中央茶城管理办公室有关负责人表示,随着人们生活水平的提高,人们对茶叶的需求量不断增大,对茶叶品种、质量的要求也越来越高。开展“斗茶”大赛,不仅能够传承中国茶文化,还能够为茶友提供一个交流平台。  中央茶城管理办公室有关负责人介绍,如此大规模的斗茶大赛在我市很少见。此次“斗茶”大赛所需的茶叶、茶具等都由主办方提供,以普洱茶为原料。欢迎茶友观摩,以茶会友。咨询电话:2363366。  责编:深水鱼
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