首页 茶叶新闻正文

广西茶市格局悄然发生变化 六堡茶成新宠

安徽茶叶网 茶叶新闻 2020-09-26 23:54:37 13 0 茶叶新闻

茶农茶商茶叶周边产品合作请联系QQ(微信):32594222 备注(安徽茶叶网

如果在十年八年之前,外省人问起这样的问题,广西人也许十有七八是回答不上来的。当然,会有两三位能罗列出那么几种来。可是,就算你能说出“西山绿茶”“凌云白毫”等广西最具知名度的茶品,估计外省人士也十有八九听得是“云里雾里”,表示“闻所未闻”。  这事确实让桂人挠心、憋屈,尤其是农界、茶界人士。因为广西非但不是“无茶无马”之地,甚至早就成为全国的产茶大省了。只不过,我们卖的大都是原料茶,没有培育出让本地人耳熟能详、让国内广大茶客“茗记于心”的知名茶品牌而已。  现在,这一切正在悠然改变,因为广西出了个“六堡茶”。几年之间,广西的茶市格局已发生令人惊叹的变化。  印象满城尽卖六堡茶  从南宁快速环道长湖立交、竹溪立交一带经过的市民会发现,街边那家令人过目不忘的“古鼎香”茶庄,不知从何时起,名称多出了几个大字,变成了“古鼎香六堡茶”。在这家茶庄入口醒目的位置上,摆放着几口贴有“六堡茶老茶婆6500元”等字样的大瓦缸。  在埌西金湖路某茶馆,正对大门的那幅宽大的产品展示墙上,五颜六色、形态各异的六堡茶包装盒占据了上面的每一个格子。而在几年之前,上面摆的都是铁观音、大红袍之类的外省名茶。  这些本世纪之初就已立馆的两家南宁最知名的大茶庄,在五六年之前,都以销售福建铁观音、大红袍和云南的普洱茶为主,并以展示韵味十足的传统茶艺、古典茶道文化而让邕城茶友流连忘返。这几年,它们成了广西本地六堡茶最卖力的推广者之一。  而在这两年,六堡茶的卖家已遍布全城,终端布货已成燎原之势。在市内众多的茶叶店里,除了部分单一茶品的专营店之外,大部分茶店都摆上了六堡茶。  即使在以福建人、浙江人经营为主的10+1商业大道,卖六堡茶的也不在少数。而在两三年前,这里的三百多家茶店,只有少数几家售卖广西本地茶。  当然,只卖六堡茶的专卖店也在大街小巷中不断涌现出来。  记者在大范围的走访中发现,除了众多综合性茶庄、茶店,还有部分超市、商城摆放了六堡茶的专卖、展示茶台。  在这个城市里,即使在远离茶品的场合,你也会偶尔听到有人在谈论六堡茶。  细品六堡是什么茶  虽然众多市民就算是“走过、路过,没有进去过”茶庄、茶店,但也能看到众多“六堡茶”的字样,或者听说过六堡茶。但是,对于这个本地这几年才冒出来的“新”茶种,仍然有一些新茶友对它不甚了解。  据本地资深茶业研究专家、广西茶叶学会副理事长梁志海先生介绍,六堡茶和云南普洱茶同属我国南方黑茶茶类,因原产于广西梧州市苍梧县六堡镇而得名。据地方文史典籍记载,六堡茶远在唐代已有生产,至今已有1500多年历史。早在19世纪,梧州作为水上丝绸之路的起始站,六堡茶顺着水上丝绸之路,远销日本、东南亚等国家和我国香港、澳门等地区,深受广大侨胞和各界人士的喜爱。现在北京、上海、重庆和港澳台地区,有部分人家还收藏有梧州茶厂生产的30年以上的六堡茶,质量甚佳,可以称得上是“可以喝的古董”。  在生产和加工工艺上,六堡茶采摘一芽二三叶,经摊青、杀青、揉捻、沤堆、干燥制成。  六堡茶有“红、浓、陈、醇”四大特质,有独特槟榔香气、越陈越佳。  陈年六堡茶,尤其是存放20年以上的“老茶婆”,有着独特的保健药用功能,正被越来越多的国人所接受并喜爱。有茶友为这种黑茶总结了几大功效:一、养胃暖胃,祛湿气;二、提神醒脑、消除疲劳;三、除油腻,助消化,醒酒;四、利尿解毒,消炎杀菌;五、降血压,防动脉硬化等。有人肚子痛或拉肚子,一喝六堡茶就好了。  争锋市场地位稳步上升  梁志海先生认为,六堡茶在广西本地市场上,从普洱、铁观音、龙井等国内名茶的“统治”下成功“突围”,初步确立了稳固的市场地位,这得益于政府、企业和茶商近十年的培育和协作,得益于黑茶市场的持续扩大和六堡茶的独特品质。  2011年3月16日,国家质检总局发布2011年第33号公告,正式批准六堡茶为地理标志保护产品。根据公告规定,六堡茶保护的地域范围为梧州市行政辖区内,获得保护的“六堡茶”为采用《DB45/T581-2009六堡茶》标准,规定在适宜加工的特定区域内,选用适制茶树的芽叶和嫩茎为原料,用六堡茶初制工艺和六堡茶精制工艺加工制成,具有“六堡香”及红、浓、陈、醇等品质特征的黑茶。  据梁先生介绍,在中国茶叶品牌价值评估课题组发布的《2020中国茶叶区域公用品牌价值评估报告》中,六堡茶的区域品牌价值达到了8.79亿元。对比2010年数据,六堡茶的区域品牌价值净增了2.06亿元。由此可见,六堡茶的整体市场状态呈现稳步上升态势,品牌的认知度与认同度也得到了明显提升。  有专业人士估计,六堡茶在南宁市场上已形成超过亿元的市场规模,并且市场份额还在不断增加。  在谈到这款本地茶的市场表现时,古鼎香贸易公司总经理韦平给出了“六堡茶的发展势头确实有点猛”的评价。实际上,古鼎香厢竹店已成为六堡茶的专营店,店中展示的几乎都是这种本地名茶。  某名茶总汇金湖店负责人郑晓艳告诉记者,该店的六堡茶销售量已接近普洱茶的75%,整体售价相当于普洱茶的八成左右。记者在这家最初以销售普洱茶为主的知名茶庄里看到,六堡茶的现场布货量比其他茶种都多,在员工名片背面的主营产品介绍上,六堡茶的排位仅次于普洱茶,而铁观音、红茶、绿茶、单枞、红袍等品种都排在后面。郑小姐还透露,在该店一千多名固定茶客中,经常喝六堡茶的已超过半数。  众多茶业界人士认为,虽然六堡茶在短时间内还难以撼动其他名茶的“江湖地位”,但是六堡茶已成为广西茶业行业培育、打造区域名茶的成功范例,成为广西茶业的新名片。  现在,六堡茶已越来越多地出现在广东、上海、北京等地知名茶社的展示柜上,它的出口量也在迅猛增长。 责编:哥歌
版权声明

本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

本文链接:http://www.ahcy.net/news/13888.html