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中国成立专项基金推动茶产业竞争全球话语权

安徽茶叶网 茶叶新闻 2020-09-26 23:54:08 13 0 茶叶新闻

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“中华好茶走向世界”日前在北京举行,国务院参事室副主任王卫民发表讲话并宣布开幕。同时,我国首个扶持国茶发展专项基金国茶专项基金也正式成立。这是一家由国务院参事室主管的专项基金,将致力于推动我国茶产业走向全球并取得全球的话语权。  茶是中国人日常消费的“国饮”,是中国人一种健康生活方式的必需品。茶是一种文化、是一种精神,它属于国学研究的范畴,是中华优秀传统文化的丰富内涵的一部分。随着中国国力的增强,国际上越来越多的人希望了解中国、了解中华文明,弘扬国茶文化对促进中国传统文化的传播,增强中华文明在世界文明对话中的声音。  中国有史可查的饮茶习俗可以追溯到西周,种茶史有近1800年,而如果从茶文化上溯源,自神农尝百草而始有茶,则距今已经五、六千年了。中国数千年的茶叶发展史,糅合了佛、儒、道诸派思想,独成一体,形成了独特而深厚的中国茶文化,成为中国传统文化重要的组成部分。  茶叶是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献,也是中国人民对世界饮食文化的贡献。中国有绿茶、红茶、白茶、青茶、黄茶、黑茶等六大茶类,二十个产茶省、八千万茶农,目前已稳居世界茶产量第一大国、茶出口第二大国的地位。  在世界茶产业的范畴内,一方面中国是茶叶的发源地,至今仍然是主要的生产、销售、消费大国,另一方面,中国的茶叶产品只能在世界茶叶市场通过价格、产量、特有品种等手段来参与一些低层次的竞争,缺乏与一个茶叶大国相称的话语权。  目前,我国有近7万家茶企,有5000万以上从事茶叶销售、茶馆服务等第三产业人员,还有大约8000万茶农,茶叶行业已形成1400亿元年总产值。但从单价、贸易总额和产业效率等数据上看,中国茶产业与世界其他主要产茶大国相比差距很大。让业内人士担忧的是,中国作为茶叶的发源地,但是却没有在国际上叫得响的类似“英国立顿”这样的茶品牌。  中国茶叶的平均价格跟国际相比也较低。据中国食品土畜进出口商会茶叶分会提供的数据,中国出口茶叶在国际市场上平均每公斤仅3.324美元,虽比几年前的2美元高了些,但是这个平均茶价还是比印度低约三至四成,比斯里兰卡低约五至六成,甚至比肯尼亚的茶叶价格要低20%左右。  中国茶业“有姓无名”的现状,让业内人士扼腕:中国茶企该如何赶上“立顿”?  “主要是推广,让国外更多的消费者认识我们的茶叶,提高对我们茶叶的认知度。国际上以喝红茶为主,70%—80%都是红茶,而红茶被传统生产大国垄断。我国的普洱茶和乌龙茶在国际上的认可度还不够高,急需推广。”中国食品土畜进出口商会茶叶分会秘书长蔡军蔡军说。  国茶专项基金是由国务院参事室主管的华鼎国学研究基金会专门设立,华鼎国学研究基金会秘书长陈捷延表示,“在世界茶产业的范畴内,一方面中国是茶叶的发源地,至今仍然是主要的生产、销售、消费大国;另一方面,中国的茶叶产品只能在世界茶叶市场通过价格、产量、特有品种等手段来参与一些低层次的竞争,缺乏与一个茶叶大国相称的话语权。”  为推动我国茶产业参与国际竞争,并确立在全球茶产业和消费市场主导地位,国务院参事室主管的华鼎国学研究基金会专门设立国茶专项基金积极支持国茶品牌走向国际。国茶专项基金作为一个强势的中国茶资源整合平台,将利用自身强大的金融整合能力,从国家层面去整合、引导、促进我国茶产业在国际市场的发展,为中国茶叶全球竞争体系的建设,和茶叶企业的全球化发展提供必要的支持与帮助。  “国茶专项基金将着力建立国茶标准,积极筹备并开展‘国茶标准起草委员会’的相关工作,打造国茶品牌;成立‘中华好茶品牌联盟’,以此推动国茶品牌走向世界;为茶叶企业搭建一个金融资本、专家团队、政策引导、人才技术培训、市场支持、基地培育‘六位一体’的资源整合平台,助推茶产业做大做强,走向海外。”陈捷延说,未来,国茶专项基金将通过弘扬悠久的中华茶文化来提升中国茶叶的国际地位,打造国家的软实力。(人民网记者常红 中国经济周刊记者 王红茹 ) 责编:深水鱼
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