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普洱茶古茶树资源保护还须政府出把力

安徽茶叶网 茶叶新闻 2020-09-26 23:53:57 11 0 茶叶新闻

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最近几年,普洱茶价格节节攀升,尤其是古树茶和名山名寨茶,但是价格的高涨,连续几年的持续大量开采,古树茶资源走入了不堪重负的阶段,亟需各方面的力量来保护。  中国是最早发现和利用茶的国家,位于中国西南边陲的云南临沧则是世界茶树的源生地之一,现存大面积野生茶树群落和栽培型古茶园,是古茶树遗产存量最大、最具代表性的地区。  刚刚结束的2020年春茶季,中国茶市场“普洱热”持续升温,冰岛、班章、昔归等地出产的普洱古树茶更是以其资源稀缺性受到茶商茶客热捧。其中,冰岛茶更是以毛茶每市斤4600元的高价夺取春茶之魁。  冰岛茶是云南最珍贵的大叶种古树茶之一,因产于临沧双江县勐库镇冰岛老寨得名,其种植历史可追溯至明朝年间。在普洱茶界,一直有“班章为王、冰岛为后”的说法。  古树茶的价格升温同时导致茶商、茶农逐利过度开采,古茶树遭损坏程度加剧,古茶园生态环境亦遭到破坏。  “年年价高,茶农自然不放过采摘的机会。然而古茶树是需要休息期的,否则会导致大量减产。”于翔被业界称为“大面积保护古茶树资源云南第一人”。2006年,她来到冰岛老寨,帮助村民对4000余株冰岛古茶树进行保护。  “这几年冰岛茶声名鹊起,价格随之炒高。从几毛钱一市斤鲜叶到今年的1000元一市斤,冰岛茶价格逐年上涨。”于翔说:“老百姓没有想到会有这样的高价,自然能采多少采多少。”  价高导致过度开采,而后导致减产,产量的下降带来更高的市场价格。于翔认为,古茶树保护已陷入“死循环”。“每年都有一批古茶树在消失,古茶树最为集中的勐库地区古茶产量年趋下降。”  除了茶树自身的保护困境之外,古茶市场乱象丛生也成为云南普洱古树茶面临的又一危机。  “正统的冰岛老寨古树茶一年年产量8吨左右。然而,市场上打着‘冰岛’旗号的茶叶已超过数百吨。对名牌的过分追求导致造价情况普遍存在。”于翔说:“如果任由假货横行,最终会导致‘冰岛’、‘班章’这样的名品一文不值。”  于翔认为,应由政府部门与企业、茶商共同联手破解“古茶树危机”。“在古茶树保护和茶叶市场规范方面,政府机构的宣传、推广、监管作用不可或缺。民间力量有限,政企联合才能推动古茶市场良性循环发展。”  责编:深水鱼
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