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云茶产业全球格局求质的改变

安徽茶叶网 茶叶新闻 2020-09-26 23:53:38 11 0 茶叶新闻

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安徽茶叶网讯:云茶产业近年来得到了快速的发展,但是快速发展过程中出现了很多了问题,最大的问题还是全球茶产业格局没有质的改变,形成了大资源小产业困境。  数据显示,云南茶园种植面积达580万亩,采摘面积472万亩,产量27万吨,综合产值达223亿元,茶园面积、茶叶产量分别位居全国第一、二名;产值亿元以上茶企达20家,千万元以上产值茶企达118家;茶叶精深加工比例超过60%。  对此,云南省副省长、中国普洱茶研究院院长沈培平表示,虽然云南已成为名副其实的产茶大省,但茶产业仍存在资源利用率低、产品同质化严重、种植规模优势逐渐弱化、茶叶深加工不够、大企业不强、科技含量低等问题,“多、散、弱、小”的格局没有质的改变,依然没有走出“大资源小产业”的发展困境。 责编:深水鱼
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