首页 安徽茶文化正文

黄山毛峰食疗作用主要包括哪些

茶农茶商茶叶周边产品合作请联系QQ(微信):32594222 备注(安徽茶叶网

  每年春季的时候是茶叶上市的季节,春茶刚制作出来的时候特别好喝,飘香四溢,口感醇厚。三代茶叶制作工艺越来越精湛,因此内含有众多营养成分,那功效主要包括哪些大家知道吗?具体的介绍如下!   黄山毛峰食疗作用     1、消肿     黄山毛峰茶叶中含有的咖啡碱和茶碱成分具有利尿的功效,特别适用于治疗水肿、水滞瘤等症。常饮还有助于促使体内的毒素及时排出来哦。     2、瘦身     黄山毛峰茶富含咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物成分,可以调节脂肪代谢,对蛋白质和脂肪有着极好的分解作用。因此常饮黄山毛峰茶,有助于消脂减肥呢。     3、抗菌     黄山毛峰茶含有丰富的茶多酚和鞣酸,这两种营养物质,能凝固细菌的蛋白质,杀灭细菌。还可用于治疗肠道疾病,如霍乱、痢疾、肠炎等。     4、防癌     相关报道指出,黄山毛峰茶叶中含有的黄酮类物质能够阻碍癌细胞的形成,常常喝些黄山毛峰茶,有助于预防癌症的发生。     5、护齿     黄山毛峰茶中富含氟,氟能和人体牙齿的钙质结合成一种较为难溶于酸的氟磷灰石,相当于给牙齿增加了一层保护粘膜,有护齿,预防龋齿的功效。   6、防辐射     有关医疗部门临床试验证实,黄山毛峰茶中含有的多酚类、氧化产物等,具有吸收放射性物质的能力,特别适合常对电脑工作的办公室一族饮用,能抵抗辐射。     7、强心解痉     黄山毛峰茶中的咖啡碱成分具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能够解除支气管痉挛,促进血液循环,对于支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞等有着良好辅助治疗作用。     8、提神醒脑     此外,黄山毛峰茶叶的咖啡碱还能刺激人体中枢神经系统,有助于人们振奋精神、增进思维、消除疲劳和提高工作效率。     9、美容养颜     黄山毛峰茶叶含有的茶多酚成分属于水溶性物质,因此常常使用黄山毛峰茶水洗脸,不仅可以清除面部的油腻,收敛毛孔,而且还能起到消毒、醒肤的功效。     10、抑制动脉硬化     黄山毛峰茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀、防止动脉硬化的功效,实验表明,经常饮用黄山毛峰茶的人,高血压和冠心病的发病率较低哦。     黄山毛峰茶饮用禁忌     饮茶具有解油腻、助消化的作用。大量进食肉、蛋、奶等食物,由于含有丰富的脂肪、蛋白质,在胃内滞留时间长,一般为4小时左右,会产生饱闷感,也会感到口渴。     此时喝些浓茶,茶汁会和脂肪类食物形成乳浊液,促进胃内食物排空,使胃部舒畅。当然茶叶中含有大量多酚类物质,易与蛋白质、铁等物质发生凝固,不易被肠道黏膜吸收,影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收,因此进食海鲜、豆制品等高蛋白食物后不宜立即饮茶。   药物的种类繁多,性质各异,能否用茶水服药,不能一概而论。一般而言,含铁、钙、铝等成分的西药、蛋白类的酶制剂和微生物类的药品都不宜用茶水送服,因为茶多酚易与这些成分产生沉淀、结合而降低药效,或产生不良作用。茶叶中含有具有兴奋作用的咖啡碱,因此不宜与安神、止咳、抗过敏、助眠的镇静类药物同服,以防影响药效。有些中草药如人参、麻黄、钩藤、黄连、土茯苓等也不宜与茶水混饮。     一般认为,服药2小时内不宜饮茶。而服用某些维生素类、兴奋剂、降血糖、降血脂、利尿和提高白血球的药物时,茶水对药效无不良影响,因为茶叶中的茶多酚可以促进维生素C在人体内的积累和吸收,同时,茶叶本身含有多种维生素,有兴奋、利尿、降血脂、降血糖等功效,可增进药效。     黄山毛峰的辨别法     1、外形     真正的黄山毛峰外形呈细嫩卷曲状,茶芽看起来非常整齐肥壮,形状有点像尖细的舌头。从外形看起来,黄山毛峰表面有一层白色的细绒毛,茶叶有些是金黄色的。     2、气味     真正的黄山毛峰外形看起来非常嫩绿,闻起来的气味也是非常清新自然的。     3、看标签     真正的黄山毛峰条码尺寸规格大约在3.3厘米左右,如果是假冒的黄山毛峰条码尺寸会小很多。     4、购买地     好的黄山毛峰可以去一些茶叶批发市场或者大型的商场,这些茶叶会纯许多。另外还可以选择一些茶叶旗舰店或者老店,这样对茶叶的质量也有保证,小型的商店就有点难说了。     5、口感     优质的好的黄山毛峰冲泡过后,汤色看起来是非常清澈的,喝起来的口感与别的茶相比会淡一些,并且给人甘甜和醇香的口感。黄山毛峰非常适合失眠的朋友,另外如果你喝到口味有些苦的黄山毛峰,最好别喝了是假冒的。     黄山毛峰饮用方式     黄山毛峰产自风景优美,山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越的黄山,在此茶树得到云雾的滋润,没有寒暑的侵袭,孕育出良好的品质,此茶是中国历史名茶之一,属于绿茶类。一杯好茶不仅茶叶要好,泡茶的技巧也要好,茶具的选择泡茶水的选择都是有讲究的,那你可知黄山毛峰的冲泡方法。有人说欣赏泡茶的过程是一次视觉享受,品尝成果就像是看一件艺术成品,得慢慢、细细的,只有这样才能真正感受到喝茶带给我们的无穷乐趣。   在黄山毛峰的冲泡方法中,比例、水湿、时间、次数都是要注意,只有这些步步做到位才能泡出一杯好茶,喝茶之人才品出你的用心与细心之处。无论在泡什么茶或是想喝什么茶时,都应该根据自身喜好、习惯来选择,选择茶叶不要盲目跟随潮流。     总之,黄山毛峰是我国的传统名茶,属绿茶类,滋味醇厚,且富含营养物质,对人体健康有着极好的养生功效,是非常值得饮用的!
责编:liuzhiyan
版权声明

本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

本文链接:http://www.ahcy.net/chawenhua/26450.html