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简单介绍黄山毛峰的功效与作用

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  黄山毛峰,属于绿茶,外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶,所以好多人在冲泡黄山毛峰时喜欢看黄山毛峰飘荡在茶杯时的情状,意味源长。其实黄山毛峰入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长,当然的,营养价值也是很高的,那功效有哪些大家知道吗?具体的介绍如下!   喝黄山毛峰的功效     黄山毛峰能促进血液循环。茶叶中的咖啡碱能够让人产生兴奋感,因此能达到提神的效果,同时咖啡碱的作用下还能达到益思的效果。咖啡碱对于人体的排尿也有帮助,与茶碱相互作用达到利尿的效果,对于水肿的治疗有所帮助。咖啡碱还能促进人体的血液循环,起到强心解痉的作用。     黄山毛峰能杀菌消炎。黄山毛峰茶叶中的茶多酚与维生素C作用于人体能起到抑制动脉硬化的作用,而且能够降低人体脂肪和胆固醇的含量,是其快速分解,让人体吸收减少达到减肥的效果。同时茶叶中的茶多酚和鞣酸等还能与病毒中的蛋白质相结合,使病毒死亡达到杀菌消炎的效果。   黄山毛峰茶泡法     首先是置茶,即将茶叶取出适量倒入玻璃杯中。然后是倒水冲泡。不过这时有些比较的地方是要注意的,茶水比例方面最好控制在1:80左右,不然太浓的话喝多了对人体不是很好,茶汤太淡的话喝起来会感觉没有多大的味道,品不出黄山毛峰应有的茶香。同时泡茶应用80℃-90℃的开水冲泡,这样使茶水绿翠明亮,香气纯正、滋味甘醇。     最后冲泡好后就可以品饮了,同时在泡茶的时间上一般控制在3到10分钟左右,不然泡久了不但茶的口味不好了,还容易将茶中对人体不利的物质泡出来。每次快喝完茶时要加水,不要一次都喝完,差不多一份茶叶冲泡三四次就可以了,这就是黄山毛峰泡法。     黄山毛峰的产地     黄山毛峰在中国已流传久远,属于绿茶中的一种,黄山毛峰的产地于安徽省太平县以南,歙县以北的黄山。黄山毛峰也是茶中精品,是大众认证的用作礼品的茶叶上选。黄山毛峰名字的由来就是由于它产于黄山。茶味醇厚,茶香扑鼻,香远益清。     黄山毛峰属于绿茶,因黄山毛峰的产地在黄山所以称为黄山毛峰,黄山常年云雾弥漫,云多时能笼罩全山区,山峰露出云上,像是若干岛屿,故称云海,所以黄山毛峰的前身叫黄山云雾,后改名为黄山毛峰。黄山毛峰生长于风景优美的黄山,有着非常好的生存环境,黄山的云雾、奇松、怪石、冬雪等奇景也给黄山毛峰带来了一些不一样色彩。   黄山毛峰怎么储存     保存茶叶应该注意保存的环境不能太潮湿,也不能让光线直接照射,还不能把茶叶放在容易串味的地方。因为茶叶一容易受潮,二容易变味,如果茶叶久置在阳光下,就会发生光合作用而发生变质。因此黄山毛峰的保存有两个方法。一个是放在冰箱里面,要将茶叶严密包裹好才能放入冰箱,以防受潮。而且放入冰箱后,就要在尽快短的时间内喝完,否则很容易出现变质。另一个方法是把茶叶放在罐子里密封保存,但最好不要用玻璃罐和陶瓷罐,这两种罐子都是透气透光的。   总之,黄山毛峰分特级和一、二、三级,特级黄山毛峰在清明前后采制,采摘1芽1叶初展,其他级别采1芽1、2叶或1芽2、3叶芽叶,有着所有绿茶的共性,由于品质卓越,味道鲜爽为大众所喜欢,且适宜饮用也是有一定好处的!
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