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碧螺春茶营养价值简单介绍

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  碧螺春,我国传统名茶,是许多茶友们的钟爱,喜欢功夫茶的人会觉得冲泡碧螺春茶是一种视觉享受,就连品闻碧螺春的香气也是一种人间极致的美食,那么,对于碧螺春茶营养价值大家了解吗?具体的介绍如下!   碧螺春茶营养价值     洞庭碧螺春为不发酵茶,茶性较寒且苦,比较适合春夏饮用,因为春季万物复苏,人的肝火较盛,此时饮用有祛火护肝的作用。如果肠胃功能强健的话,劳作一天,下午饮上一杯碧螺春,乏力消退,神清气爽。古语有云:“少壮胃健之人,与天,下午饮上一杯碧螺春,乏力消退,神清气爽。古语有云:“少壮胃健之人,与茶相宜。”也就是说,如果肠胃功能不好的老人和小孩,建议最好不要饮用此茶,以免寒邪入体,伤及五脏。     碧螺春茶怎么喝     泡制碧螺春水温一定要掌控好,水温不但影响着碧螺春的味道,更影响着碧螺春的颜色。茶的用量也要跟水成一定的比例碧螺春才会清香四溢,茶与水的比例,大致是1:50~60。对于碧螺春的冲泡器具一般是玻璃杯或者瓷具。   品鉴碧螺春主要有“三看一闻”     三看:     看外观色泽:正宗洞庭碧螺春色泽比较柔而鲜艳,仿冒或加色素的碧螺春则颜色发绿、发青。     看茶叶绒毛:白毫是碧螺春的一大特色,真的碧螺春应是满皮白毫,有白色的小绒毛,而假冒碧螺春则没有绒毛,或颜色偏深。     看茶汤色泽:把碧螺春用开水冲泡后,没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳,加色素的看上去比较黄暗,像陈茶的颜色一样。     碧螺春茶的品牌     1、碧螺牌碧螺春     碧螺牌始创于1953年,为中华老字号之一。其厂址位于碧螺春国家原产地保护区的苏州市洞庭东山半岛,厂名为苏州市东山茶厂,与碧螺春茶叶历史渊源雄厚,比较值得信赖。   2、吴侬牌碧螺春     吴侬牌创于碧螺春国家原产地保护区苏州洞庭东山,名气虽然没有前面两者那么大,但也不小。吴侬牌碧螺春为中国南北极考察特供产品,同时也是2010年上海世博会特许产品。     3、三万昌牌碧螺春     三万昌品牌始创于1855年,意喻为“绵绵不绝,繁荣昌盛”,是中华百年老字号之一,“三万昌”这个百年茶楼的品牌也成为了苏州人高档碧螺春的代表,其厂址位于碧螺春国家原产地保护区的苏州吴中区,即洞庭西山岛。三万昌正宗的高档碧螺春茶叶不错,但价格相对较贵,其特级碧螺春价格要3800元左右一斤。     洞庭碧螺春的保健功效包含了上述的利尿消肿、强心解痉等,这是一款老少皆宜的茶,只要注意饮茶的量与深度,老年人不宜饮过浓的茶叶,过浓的茶不利于身体健康。
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