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简述安吉白茶功效与作用及禁忌

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  安吉白茶,是浙江名茶的后起之秀,因其选自一种嫩叶全为白色的茶树而得名,哪怕因自然环境影响导致其产量稀少价格昂贵,还是有人愿意花大价钱过来购买,那喝安吉白茶有哪些功效呢?相关的介绍如下!   喝安吉白茶的功效     1、安吉白茶中氨基酸含量比其他一般绿茶高出2—3倍,这茶氨酸能增强血液免疫细胞干扰素分泌量,提高人体的抵抗力。     2、安吉白茶中含有锰、锌、硒多种微量元素以及茶多酚类物质,帮助提高记忆力,有助于脑损伤。     3、安吉白茶中含有多种氨基酸复合物和茶叶脂质中的二苯胺,对养肾护肝有明显的药效,能抗衰老。     4、据研究显示,白茶比绿条更能有效抑制病菌病毒滋生,起到杀菌的作用,提高人体对抗致病病毒的抵抗力。抗菌抗病毒的作用比一般的绿茶强。     5、常喝安吉白茶能有效消除神经紧张,安神镇定;女性常喝安吉白茶还能缓解经期综合症,但喝茶时间要错开经期时段。     6、安吉白茶所含的脂多糖可以将人体吸收的电脑辐射等沉淀排出体外,起到抗辐射的功效   喝安吉白茶适宜人群     1、身体健康良好的人     安吉白茶属于绿茶类,所以其茶性也和绿茶差不多了,而身体健康良好的人当然很适合喝安吉白茶的。身体健康良好的人不仅适合喝安吉白茶,其他很多对身体有益的茶种类也是能任性喝的。不过最好根据自己的饮食习惯以及爱好来定了,喝安吉白茶不仅能养生保健,并且还能抵御某些疾病哦,使得身体健康状况更好了。     2、不胃寒体虚的人     属于绿茶种类的安吉白茶其茶性也是偏寒的,我们都知道绿茶是有排毒瘦身作用的。所以如果你是胃寒体虚体质的话不建议喝安吉白茶了,寒性的安吉白茶遇上胃寒体虚的体质只会更加重你的疾病状况。而安吉白茶虽然口感非常香醇爽滑,但却是不耐泡的那种,如果口味偏重的朋友们可能不是那么喜欢喝了。     3、没有肝脏疾病的人     有着很多咖啡碱物质的安吉白茶是不适合有肝脏疾病的人喝的,如果你肝脏健康的话就可以放心喝。安吉白茶中的咖啡碱物质很多都是刚经过肝脏进行代谢的,如果肝脏不健康或有病的话,再喝安吉白茶只会加重肝脏的组织,还会使肝脏有负重感。     4、无尿结石疾病     尿结石一般都是草酸钙结石,其中安吉白茶中有着很多草酸物质,会使尿液排泄的钙质形成结石。这时候如果再喝安吉白茶的话只会加重你的疾病。   安吉白茶饮用禁忌     1、禁忌喝头遍茶:因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。     2、忌空腹喝茶:空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。     3、少喝新茶:因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。存放不足半个月的新茶更应忌喝。     4、胃寒的人不宜过多饮,过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶,正在哺乳的妇女也要少饮茶,茶对乳汁有收敛作用。     5、忌用茶服药,忌喝隔夜茶。茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。     安吉白茶饮用时间     1、从一天的时间中来看     在安吉白茶中含有大量的鞣酸,这种物质会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白,从而达到收敛的作用,使得肠道蠕动减弱,从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间,进而导致大便干燥。     所以,饱餐后最好先不要喝茶。饭后一小时,睡前两小时喝茶好,可以帮助消化和补充水分。饭前和饭后不要喝茶,因为饭后立即喝茶,茶叶中的鞣酸可与食物中的铁结合成不溶的铁盐,降低铁的吸收,时间长了容易诱发贫血,等饭后一小时,食物中的铁质已基本吸收完毕,这时喝茶就不会影响铁的吸收了。在睡觉之前千万不要喝茶睡,不然的话会影响睡眠。     2、从季节上来看     安吉白茶属于味苦微寒,在寒冷的冬天饮用很容易造成胃寒,而且还可能影响食欲。而夏季炎热时,喝安吉白茶正好可以取其苦寒之性,消暑解热,生津止渴。     而且夏天天气炎热,人的消耗大,出汗多,很轻易导致血液粘稠度增高,人轻易疲惫,头晕。血液粘稠度高就给心脏带来很大的负荷。安吉白茶收敛性强,氨基酸含量丰富,可以消暑降温。中医以为,到了夏天,所有的气血都调动到了体表,而内里是空虚的。     安吉白茶怎么泡     步骤一:用开水将空杯冲烫一遍,不急于倒出杯中热水,目的在于清洗后的杯子再清洁,提高杯子的温度,将茶叶的香气最大限度地发挥出来。     步骤二:倒掉杯中的热水,并根据茶杯的大小,将适量的茶叶放入茶杯中。     步骤三:将水温大约90°的矿泉水或纯净水沿着杯壁缓缓倒入杯中,杯中的水量在一成或两成,不超过三成为宜。此程序为润茶,润茶时间大约为3分钟。     步骤四:润茶后直接将水温在60°至70°之间的水冲入杯中,稍许片刻杯中温度降下适合饮用的温度即可品尝了,此时茶叶将呈现舒展鲜活的最佳状态,入口香甜,咽下后唇齿留香。   总之,安吉白茶虽然好,但是正确饮用也是很关键的!
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