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茶文化素养在商务英语教学中的运用

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摘要:关注学生的实践技能培养,注重激发学生的人文素养,已经成为当前商务英语课堂教学创新的关键所在。结合茶文化素养的精神理念与人文价值看,其中诠释的生动内涵,乃至实践特性,以及必要的应用价值,都是当前商务英语教学革新的关键动力。本文拟从茶文化素养培养的价值内涵认知入手,结合传统商务英语课堂教学中的问题不足分析,通过具体探究商务英语课堂教学的创新诉求,进而分析商务英语课堂教学中茶文化素养培养的具体运用机制。

关键词:茶文化素养培养;商务英语;课堂教学;运用机制;精神理念

1文化认同与精神感知:茶文化素养培养的价值内涵认知

茶文化的应用优势在于其中所蕴含的人文思维模式,这是一种文化自信到实践自信的生动诠释。因此,认识茶文化时,应该在今天依旧为其价值发挥,寻找到合适的途径。我们的生活品质中,茶叶起到了重要的价值,尤其是茶本身的健康绿色属性,恰恰是一种对美好生活的保障。茶在传入英美各国之后,也被广泛接受,并且在具体的饮用过程中,形成了属于自身特色的全新文化表现形态。下午茶的出现,既有西方文化对茶的认可,也有茶本身的价值表达。所以,在今天英国也成为世界茶文明的推动者。在美国历史上,波士顿倾茶事件,更是成为独立历史上的标志。从今天快节奏的生活习惯中,我们看到袋装茶,尤其是立顿公司的产品,其为我们更大价值发挥茶的饮用价值,提供了生存发展空间。在茶文化交流日益成熟与本质发展的今天,茶文化的精神启迪与人文认知理念不断成熟,尤其是文化的启迪意识,乃至精神的价值指引,都成为当前我们综合发挥茶文化价值的关键。茶是一种基于千百年种植与成长历史的物质元素,其中通过物质性改造与包容,逐渐发展成为一种精神启迪与意义发挥,因此,茶文化的多种精神特色,都应该从该文化的多样性价值出发,得以综合应用的本质。这就使得我们在利用茶文化时,要注重站在大众实践性的价值角度,通过自身参与,从而真正实现茶文化的价值应用。

2传统商务英语课堂教学中的问题不足分析

在全球文化交流日益成熟的今天,商务英语教学已经不再是一种简单的语言教学,更是立足外贸实践的教学内容。所以,很多学校都立足教学实际,积极创新教学内容,丰富教学素材,构建了合理的教学模式。但是,在该教学活动实施过程中,也存在相应问题,客观的看,其主要表现为:

2.1教学投入不足、创新动力不足

目前诸多高校商务英语教学时,其中教学投入较为单一且存在严重不足。集中表现为以下视角:首先,很多高校未能对商务英语教学活动,给与准确、合理的教学定位,很多高校在具体开展商务英语教学与专业建设时,未能构建科学、完善的商务英语教育与人才培养机制。其次,目前商务英语教学时,缺乏必要的教学更新与内涵创造,尤其是教学活动的创新动力不足,进而影响了商务英语教学的实际应用效果。最后,在商务英语课堂之中,需要真正构建真正属于学生、属于该专业教学的设备与平台。只有激发学生的创造力与实践精神,才能让学生的语言应用与实践理解,得以不断提升。

2.2商务英语课堂缺乏完善的实践环节

根据相关统计表明,目前我国已经有千余所学校都相继成立和设置了商务英语教学专业。这也为学生培养提供了重要支撑。不难看出,在该教学活动中,不仅受到教学重视,同时也有着多样化的市场认知。尽管如此,当前商务英语教学实施过程中,也未能形成统一、完善的商务英语教学机制,实践环节上的缺失,也是造成这一问题的关键根源。许多商务英语教学实践中,过多停留在教学表面之中,未能形成全面、系统化的商务英语教学,多数教学活动,依旧停留在传统的课堂教学,忽略了实践环境的足够诠释与融入。对于商务英语课堂来说,最大的特点就在其中对商务知识的实践性,有着极高要求。

2.3教学力量相对匮乏,缺乏专业体系

无论是对学生的工作要求,还是实习工作经历等等,都需要由老师自身的教学指导。但是,对于商务英语教学时,除了知识内容的合理转介与应用之外,也要注重语言实践技能的有效应用。但是目前在该教学体系中,一方面,很多专业缺乏足够合理的师资力量体系,很多老师更多仅仅掌握的是商务英语知识,缺乏商务应用的实践经验。另一方面看,在教学师资配备上,也缺乏必要的英语专业外聘人才,师资配置过于僵化,缺乏必要的完善性。

3能力目标与课程目标:商务英语课堂教学的创新诉求

对于商务英语教学来说,其中不仅包含了丰富、多样的商务知识与英语专业内容,同时更重要的是,其中也对商务英语教学中所具体包含的内容,给与了实践应用。所以,只有凸显实践为本、坚持应用的商务英语教学目标,才能实现该教学活动的完整展示与根本性创新。

3.1树立职业为先的专业教学目标

对于商务英语教学活动来说,其重要的内涵就是鲜明而突出的职业应用色彩,恰恰是因为该教学活动将学生的职业技能作为学生培养的目标,以学生的商务英语能力为基础,根据实际需求来培养学生掌握必要的素质。因此,在商务英语教学中,需要针对职业性的岗位要求,将职业能力培养放在首要位置,并且激发学生参与商务英语教学活动的主动性。所以,在商务英语教学活动中,应该以“应用结合”作为学生培养中的核心理念,为学生能力培养搭建职业平台。对于商务英语教学设计来说,必须将学生的职业性技能培养,作为首要目标。

3.2凸显实践为本的教学目标

凸显实践为本的教学目标时,需要注重做到:其一,在知识内容的选择上,不再以单一、机械的教学内容为核心,而是注重选择商务活动的实际案例,通过将商务实际内容与商务英语理论进行有效补充,从而凸显商务英语课程的实践色彩。其二,教学问题与考核中,除了对理论知识进行考核外,也要对学生的实际操作能力进行足够考核。特别是通过丰富实践考核环节,从而真正培养商务英语学生的践行能力。其三,要注重发挥时代优势,将教学活动延伸到实践活动之中,让学生能够在课下,也可以学习和应用所学的商务英语知识素材。当前教学的最大的特点,就在于发挥网络技术的各种优势与平台,通过发挥课堂的基础载体属性,从而使得商务英语教学活动的价值,能够得以本质呈现。

4商务英语课堂教学中茶文化素养培养的具体运用机制

在当前整个商务英语教学活动全面创新时,必须始终围绕该专业人才教学的价值定位,通过合理诠释商务英语教学活动的价值原则,充分融入该教学活动的实施特点,坚持树立学生培养的价值中心,注重英语内容与商务知识,乃至学生人文素养的综合诠释。客观的看,要注重创新教学方法,尤其是将传统教学方法与现代理念之间,予以合理融合。比如,在语言沟通与交流时,中西方之间实际上存在较大差别,无论是语言特征,还是思维模式,都有自身的价值。所以,在该教学活动中,要注重“reportingtoforeignmanagers”,以及“Ongoingmodificationoftheneedsanalysis”等具体内容的商务英语教学。茶文化的时代优势,恰恰也是当前我们优化教学机制,创新教学体系的关键所在。随着现阶段商务英语教育体系不断成熟,如今在该商务英语课程具体设计与创新时,既要注重成为一种基于商务英语教学实际与人才培养诉求等多种内容的英语教学创新要求。在优化商务英语教学活动时,需要融入当前社会、时代对商务英语教育人才培养的综合诉求。在充分结合商务英语教学特点的前提下,整合商务英语的教学资源与内容,从而使得商务英语教学活动,更能彰显其教学实效。比如:“planningonaday-to-daybasis”这一基础知识的掌握与引导等等,通过切实感知,从而实现理想的教学引导。结合现阶段商务英语教学与学生培养实际看,在商务英语教学创新过程中,必须充分注重培养学生掌握必要的语言能力与商务技能。结合目前商务英语教学的应用实际看,我们也要注重做好教学实际与商务英语知识的合理应用等等,因此,需要我们将商务英语的合理化教学,放在核心位置之中。所以,凸显教学优势,诠释合理的应用能力与教学内容,发展成为当前商务英语教学活动的核心点。

5结语

在实践应用活动中,我们对商务英语教学活动,形成了一系列更为深刻的思考与理解。在整个教学思考中,我们认为商务英语教学活动中,存在诸多制约该教学活动的问题与根源,但是这些教学问题未能引发师生的足够价值重视,一定程度上,影响了商务英语教学的创新与优化。从本质上看,该问题的出现,不仅是教学内容上的缺失,更是教学重点的偏移,结合茶文化素养的内涵启迪看,其中所诠释的精神价值和人文思维,都是当前创新商务英语教学的关键动力。

参考文献

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作者:许群航 单位:西安外国语大学

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