首页 安徽茶文化正文

茶文化旅游与茶业经济发展问题探讨

茶农茶商茶叶周边产品合作请联系QQ(微信):32594222 备注(安徽茶叶网

摘要:随着社会的发展与时代需求的变化,茶文化旅游与茶业经济的有机融合是发展的必然趋势。基于此,从茶文化旅游与茶业经济两方面分别进行了分析探讨,通过研究其尚具备提升空间的环节,有针对性地提出了具体的发展策略,为相关产业以及人士提供合理建议,为促进茶文化与茶业经济发展指明方向。

关键词:茶文化;旅游经济;茶业经济

中国是茶的故乡,茶是中华民族的符号。茶文化具有深厚的历史基础,而旅游产业具有很大的发展潜力,两者的结合是时代发展的必然。茶文化旅游与茶业经济两者的具体关联决定了两者共同促进的基础,而具体的发展策略则成为两者结合研究的重点。

1茶文化旅游与茶业经济发展的关系

1.1促进旅游经济增长

茶文化旅游是围绕茶文化开展的旅游项目,通过特色项目,让游客在旅游过程中体验到无处不在的茶文化。在茶文化旅游过程中,游客可以了解茶的历史和相关文化,以及茶在生活中的作用等知识,通过参观茶的生产过程,深度了解茶的制作技术,最后品尝茶叶。利用游客观光时的好奇心与新鲜感,拓宽景区产品的销售渠道,提高当地景区在旅游上的经济效益,促进其建设更多相关项目,保证茶文化产业与旅游产业相互促进,实现共同发展。

1.2增加茶业经济效益

茶业不仅包含简单的茶叶饮料产品,还囊括了茶具等产品,以及茶楼等实体产业。茶文化旅游在向旅游产业渗透文化因素的同时,也带动了茶业经济的发展,通过实现文化和经济的有效结合,在整体上提升了茶业产业的收益,改变了茶叶的生产模式,使得茶叶生产在旅游经济当中占据更多的主导作用。根据景区当地特色以及游客特点发展更多的产业,例如茶特色娱乐、茶特色餐饮、茶特色景观等,以此来促进旅游消费的增长,提高茶产业附加的经济价值。

2茶文化旅游发展策略

2.1发挥旅游优势

旅游景区具备人流量大、环境开放等优势。茶文化旅游的发展只有借助旅游自身的优势,增强文化与经济结合的效应,才能实现长足的发展,可以在景区中建设茶文化展示特区,具体包含茶艺展示区、茶道展示区、茶文化交流区等[1]。在茶艺展示区配置专业茶艺人员,展示特色茶艺并供应茶品,同时让游客参与其中,实际操作和学习茶艺知识,保证游客在赏心悦目的同时,能更深层次地了解茶文化,品鉴景区茶产品的风味,为茶产品的后续销售及宣传打下基础;在茶道展示区配置讲解员,讲解茶道礼仪以及茶道的精神内涵,提高游客的认同感,提升景区的文化深度层次;在茶文化交流区增设休息设施,保证游客可以在茶文化交流区有足够的空间与时间,消化景区茶文化的相关展示内容。通过在不同的区域开展旅游项目,吸引游客在茶文化特色区域进行观光,做好茶文化普及以及推广工作,促进当地景区旅游产业的发展。

2.2凸显特色文化

我国茶文化发展迅速,具备发展潜力的产茶区也在增加。在针对茶文化开发旅游资源的同时,要树立自身的特点,呈现独特的风格,避免与其他地区产业出现同质化,使得游客丧失新鲜感[2]。茶文化旅游应根据茶的特色与景区当地自身特色开展旅游项目,利用自身的新奇性吸引游客。例如开展开放式茶叶生茶加工项目,建立微型的“摘茶-产茶-品茶”旅游产业链;建立高质量茶树园,向游客展示茶叶生产的起源地,以及茶叶从茶苗选择到种植管理,再到茶叶采摘的过程;在采摘等环节,可以让游客亲身参与,体验茶叶的种种情趣;在茶园旁可以修建茶叶加工厅,陈列茶叶加工生产设备,介绍各种设备的用途以及使用方法;将不同种类的茶与对应的加工方法展示给游客,消除部分游客对茶叶加工的不良印象,增加游客对景区茶产品的信任度。

3茶业经济发展策略

3.1打造品牌

社会经济日益发展,竞争日趋激烈,只有具备文化内核的品牌才能在市场中保证自己的竞争力。而特色活动与特色产品是茶业品牌在文化旅游中发展的基础,研发具有当地特色的茶文化产品,开展个性鲜明的活动是打造旅游文化品牌的有效措施。首先,根据当地茶文化旅游景区的风土人情开展特色活动,例如设立茶文化节日,现场进行茶叶生产和商品包装,除茶叶以外,还可以制作具有当地特色的茶具等进行打包销售,丰富茶文化产品的输出渠道,扩大茶叶销量,进一步提高茶业的经济效益。同时,还可以建设茶文化休闲街区,建茶楼以及茶庄等,配备专业的制茶人员负责讲解和展示制茶、品茶等知识,与地方文化进行有机结合,打造独特的城市文化符号,扩大茶文化品牌规模,以及品牌效应的覆盖面。同时,可开设定制茶文化产品的相关服务,拓宽产品对外的输出渠道,加快旅游产业区形成自己的品牌效应。

3.2改善传统模式

针对游客需求,可改善传统的茶业生产模式以及旅游模式。例如可借鉴联众模式,由企业领导组织民众进行经营,实现茶农与茶产业企业的合作共赢,减少政府部门以及民众的投入成本,降低旅游开发对生态环境的影响。在发展茶叶经济的同时,为游客提供更贴近生态自然的服务环境,还可延伸开发农家乐等项目,加长旅游开发区的产业链,充分实现旅游产业为茶叶产业带来的经济价值。另外,在实际中还要注意旅游招商方面的信息发布,完善茶业经济在旅游中的商业运作。根据茶叶固定的采摘以及生产时间,安排招商引资的活动,在活动中充分展示茶文化的特色,着力开发文化旅游下的茶文化产品,加强茶业经济的相关建设,创造新的经济模式。

3.3拓展渠道

在茶业经济发展的各项活动中拍摄照片和视频,将茶产品的优势特色展示出来,通过微信朋友圈、各种短视频软件实现较好的宣传效果。同时,增加茶文化交流讲解和茶艺分享活动,主动给购茶者讲解相关知识,促进交流,获取购茶者的联系方式并加入微信群,时常在群中发送知识链接,进行茶艺和茶文化方面的讲解,并展示最新产品和有关说明,既帮助购茶者学习到相关知识,也拓展了自身的销售渠道。综上所述,通过发挥旅游经济优势,可以提高茶业经济价值,推广茶文化品牌,改善茶文化旅游的经营模式,可保证茶文化旅游与茶业经济的快速稳定发展。茶文化源远流长,茶文化旅游与茶业经济还有更多的可能性可供挖掘,实现两者的有机结合可以提升其整体发展水平。

参考文献:

[1]何有明.茶文化旅游与茶业经济[J].现代营销(信息版),2019(9):63.

[2]刘燕.茶文化旅游与茶业经济建设的关联性及发展策略研究[J].企业改革与管理,2019(7):216,222.

作者:魏嘉莹 单位:青岛市技师学院

版权声明

本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

本文链接:http://www.ahcy.net/chawenhua/14628.html