安徽茶文化

  • 安徽十大名茶有哪些?

    置顶安徽十大名茶有哪些?

    安徽十大名茶是指安徽十种出名的茶叶。安徽十大名茶指的是黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花。六安瓜片六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。“六安瓜片”具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。早在唐代,《茶经》就有“庐州六安(茶)”之称;明代科学家徐光启在其著《农政全书》里称“六安州之片茶,为茶之极品”;明代李东阳、萧显、李士实三名士在《咏六安茶》中也多次提及,日“七碗清...

    安徽名茶 2020-06-27 1171 0 安徽名茶
  • 说说安徽有哪些茶叶品种

    说说安徽有哪些茶叶品种

    说到茶叶,没有人不知道的。我国是茶叶的故乡,有悠久的种茶史和丰富的茶文化,并形成了绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶、白茶六大茶系数百个茶种。作为产茶大省的安徽,不得不说说安徽的茶叶,而且,现行的中国十大名茶当中,安徽以黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片独占三席,安徽也被称为中国名茶最多的省份。天堂寨因为皖北地区全部是平原地形,没有适合种植茶叶的条件,所以,安徽的茶叶种植主要分布在淮河以南的江淮、皖南两大地理区。这里得天独厚的低山丘陵地貌;适宜的温度;外加湿润的气候容易形成云雾特别适合茶叶的生长,安徽中南部几乎每个县都种茶叶...

    安徽茶文化 2021-03-03 191 0 安徽茶文化
  • 皖北这座古镇,延续了600年的民俗文化,人们的一天从一碗茶开始

    皖北这座古镇,延续了600年的民俗文化,人们的一天从一碗茶开始

    古镇如今已成为许多游客的选择,平日在车水马龙的城市中,假日寻找幽静的古镇,不仅能一扫心中的阴霾,还能融入一方文化之中,说起安徽的古镇,很多人想到的是黄山的西递村、宏村,宣城的查济古村、龙川古镇等,与南部的安徽省相比,北部的安徽省古镇资源确实属于下风,今天就来介绍一下这个古镇的北部,安徽省淮北市的临涣古镇,这个有着千年历史的古镇,散发着浓郁的烟火气息,临涣古城址位于今濉溪县西部,距县城约37公里,是具有千年历史的古镇,有着丰富的文化和历史旅游资源。现为全国重点文物保护单位的临涣古城墙始建于春秋晚期,整体呈方形,城高8...

    安徽茶文化 2021-03-03 122 0 安徽茶文化
  • 每一片茶叶的沉浮,都是一种缘定

    每一片茶叶的沉浮,都是一种缘定

    时间在流逝。我们一直在路上。潮州茶早就想写了。不知道怎么写。有幸听一两首,但不敢独享。今天,有哪些不为人知的秘密?第一:在原产地买茶叶比较便宜?答案是否定的。凤凰单丛茶每年产量不大,基本不够潮汕人喝。所以每年到了采茶季节,茶农的门槛就被踏平了。这个著名的小农舍里面三层,外面三层。想进去体验一下吗?除非你早早铺好地板等着。以上只是玩笑。如果有相似之处,纯属巧合。另一方面,有些茶友经常说买东西一定要去源头,批发价,而且实惠又便宜!我们去收茶,茶农会把它当成自己的,肯定比在市场上被宰好。山风一吹,旁边就有个声音,说“你在...

    安徽茶文化 2021-03-02 149 0 茶叶新闻
  • 《茶之基本:陆羽茶经启示录》丨一本直达《茶经》思想内核,带你轻松读懂中国茶文化的茶书!

    《茶之基本:陆羽茶经启示录》丨一本直达《茶经》思想内核,带你轻松读懂中国茶文化的茶书!

    时至今日,随着茶文化的盛行,茶叶已经走上了广泛品饮的道路,成为当之无愧的“国饮”。与之对应的是,饮茶之人不知陆羽,未曾读过《茶经》,则无以言茶。 事实上,古代言茶者,莫精于陆羽。 有人曾说,“茶人不知陆羽,如同佛子不知释迦牟尼,道者不知老庄,美国人不知华盛顿,法国人不知拿破仑。”  1200多年前,陆羽将自己毕生饮茶经验心得与见闻记录成一本书。这本书就是被称为茶叶百科全书的《茶经》,至今依然是世界上最全面、最完整的茶文化专著。并且,《茶经》中蕴藏的智慧与经验至今...

    安徽茶文化 2021-02-26 268 0 安徽茶文化
  • 这三把朱泥紫砂小品壶,为何百年来风靡南洋?

    这三把朱泥紫砂小品壶,为何百年来风靡南洋?

    紫砂壶作为理想的泡茶利器,一直为喝茶人所爱,不仅可把玩收藏,更具不可替代的实用价值。在我国南方,朱泥小品壶更是风靡了上百年。 这样一把小小的紫砂壶,为什么能让人深爱且爱了这么久?考究的用料,细腻红润,完美的壶型,精巧雅致,手艺人的匠心加持,缺一不可,方能成就。 风靡南国的朱泥小壶,茶席间的“奢侈品” 梨式壶,紫砂经典壶型之一,因形状似梨而得名,始于元代,流行于明清。梨式壶朴素清雅,自古便深受壶友喜爱,一直流传至今。 在我国南方地区,更是人手一壶,因而...

    安徽茶文化 2021-02-26 271 0 安徽茶文化
  • 郑少烘《易武》专栏——易武茶,易武人

    郑少烘《易武》专栏——易武茶,易武人

    本篇为《易武》中「易武茶人列传」章节之「易武茶 易武人」的精彩内容。 史籍之记载,或数语寥寥 口耳之传述,或隐而不彰 唯此精纯之信仰,开拓之精神,卓绝之努力 历数千载,传承于人,感念于心,付诸之行 昔日太史公作《史记》,不落窠臼,不拘泥于传统史观,陈胜、吴广入“王侯世家”,楚霸王项羽入“帝王本纪”。秉笔直书,无愧天地,开创中国史学之新传统。 “其文直、其事核,不虛美、不隐恶,故谓之实录”,班固为纪念司马迁,又专门著《司马迁传》如是...

    安徽茶文化 2021-02-26 268 0 安徽茶文化
  • 郑少烘《易武》专栏——贡茶时代,易武茶的贵族荣光

    郑少烘《易武》专栏——贡茶时代,易武茶的贵族荣光

    本篇为《易武》中「岁月史诗」章节之「贡茶时代 易武茶的贵族荣光」的精彩内容。 浩瀚三百年星汉灿烂传世经典著岁月史诗 一叶见风景 一壶赏陈韵 处庙堂之高则君王欢居江湖之远则风云笑 20世纪60年代,北京故宫整理茶叶库房的时候,清点出一大批没有消耗的清宫贡茶2吨之多。当昔日名山绿茶都已多数炭化,却唯独有一种团茶“不霉不坏,保存完好”,它们“大者如西瓜,小的如网球、兵乓球状,茶色褐黑”。 这些就是数百年前,由滇南山民一路人背马驮,从古六...

    安徽茶文化 2021-02-26 265 0 安徽茶文化
  • 直播预告丨送礼,真的很麻烦?

    直播预告丨送礼,真的很麻烦?

    直播栏目: 茶语逢知己,博闻既了然 直播时间: 2021年1月28日 15:00 直播看点: 还有十多天就要过年了!爽身粉们是不是还在纠结如何挑选新年礼物呢?今天下午三点,博然主播帮大家理一理中国过节送礼的哪些事儿。欢迎大家准时来直播间交流讨论哦~ 重要的通知:博然直播间全场8折,一年一次的薅羊毛机会,薅到就是赚到! 本期主播: 博然 作为一个重庆汉子,博然已然在茶圈摸爬滚打十余年,收藏了自己这辈子喝不完的好茶,是21...

    安徽茶文化 2021-02-26 262 0 安徽茶文化
  • 郑少烘《易武》专栏——传世经典,独领风骚的风云百年

    郑少烘《易武》专栏——传世经典,独领风骚的风云百年

    本篇为《易武》中「岁月史诗」章节之「传世经典 独领风骚的风云百年」的精彩内容。 2010年,中国嘉德四季第二十四期拍卖会,45件收藏级的普洱现身拍场,总成交额1449.39万元人民币。其中,同兴号向纯武内飞圆茶(一筒)和同庆号龙马商标圆茶(一筒),都分别以134.4万元人民币成交;而福元昌号蓝内飞圆茶(一筒)以504万元人民币成交。 2013年11月,一筒福元昌号以1035万元人民币成交,创下当时普洱茶领域拍卖成交的最高纪录,并保持数年。 2016年5月,先是一...

    安徽茶文化 2021-02-26 266 0 安徽茶文化
  • 小茶桌上听郑老的易武茶精髓,领略年份头春古树的魅力

    小茶桌上听郑老的易武茶精髓,领略年份头春古树的魅力

    易武茶区和古六大茶山,是避不开的普洱重地。 易武有着天赐的好山好水和响亮的名头,也是号级茶和七子饼的发源地。古六大茶山更是历史悠久,一直以来深受普洱爱好者的追捧。 而在普洱茶的发源地易武镇上,郑必能老人一家已经在这里生活了数百年。 事实上,但凡茶人来易武,不管是寻茶,还是探访茶文化,有三个地方是值得的。一是易武老街上的福元昌老宅,二是茶马古道起点纪念碑,这第三便是易武郑四隆茶庄的一张小桌。 参观福元昌老宅,是为了追忆易武茶界先贤的辉煌;瞻仰茶马古道起点...

    安徽茶文化 2021-02-26 269 0 安徽茶文化
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